糖尿病患者如何控制主副食攝入？

        人每天都要攝入一定量的主副食，糖尿病患者更應該控制好每天的飲食攝入量，否則很容易影響血糖水平，在金堤古方降糖方的調理下，糖尿病患者主副食應該如何搭配，合理控制攝入量呢？下面金堤古方國醫堂和大家一起了解一下！
 
       1、明確自己的主食量及種類。糖尿病患者盡量選擇淀粉含量低、纖維含量高的主食，如一些糙麥、莜麥、全麥及蕎麥面的食物是很好的選擇，但注意不要超過規定的量。

 
       2、合理選擇副食。蔬菜中也含有一定量的碳水化合物，一般在1％～4％之間，韭菜、白菜、菠菜、芹菜含有大量的纖維素、維生素和礦物質等；新鮮豆類蔬菜，如鮮蠶豆、豌豆，含碳水化合物相對是較高的；根莖類蔬菜如土豆、藕、白薯、荸薺、菱角、芋頭、南瓜和山藥的淀粉含量約20％，食用此類蔬菜時一定要減少相應的主食量。
 
       3、其他副食，如扒蹄、紅燒肉、動物內臟等，動物脂肪含量較高，應盡量少吃些。一般主張沒有腎病的病友適量攝入蛋白類食品，有腎病的病友盡量食用優質蛋白食品。
 
       4、植物蛋白：豆類及其制品的植物蛋白含量較高，如豆腐、豆腐皮等很好的來源，但黃豆含碳水化合物約25％，食用時注意減少主食量，對于腎病病友要限量。

 
       5、動物蛋白：如禽蛋、魚肉、牛肉、雞肉、羊肉、豬肉等含優質蛋白，其中魚肉要優于禽肉，禽肉優于畜肉，畜肉類中羊、牛肉要優于豬肉，糖尿病患者可以根據優先級進行選擇。
 
       金堤古方國醫堂溫馨提示：中醫認為山藥、南瓜等有治療糖尿病的作用，而一些患者則無所顧及的食用，反而容易升高血糖，吃任何食物都要適可而止，切莫貪多。另外注意按時使用金堤古方降糖方控糖，平衡五臟的同時可預防糖尿病并發癥。

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